FAROFA: Em um refratário, coloque o leite em pó, as castanhas e o açúcar. Misture bem e reserve.
PAVÊ: Em uma forma pequena, cubra o fundo e as laterais com os biscoitos wafer. Em seguida, faça uma camada de sorvete, espalhando bem sobre os biscoitos até obter uma superfície uniforme.
Polvilhe com a farofa reservada e coloque outra camada de biscoitos. Cubra com mais sorvete e reserve no congelador ou freezer.
COBERTURA: Em uma panela pequena, derreta o chocolate em banho-maria. Espere amornar e junte o creme de leite, misturando bem.
MONTAGEM: Retire o pavê do congelador e despeje a cobertura por cima. Em seguida, salpique a farofa e sirva imediatamente.
Copyright foto: Divulgação
Veja também
Este documento, intitulado 'Pavê de sorvete', está disponível sob a licença Creative Commons. Você pode copiar e/ou modificar o conteúdo desta página com base nas condições estipuladas pela licença. Não se esqueça de creditar o A revista da mulher (www.arevistadamulher.com.br) ao utilizar este artigo.
