Receita proposta por Cerises et Friandises. Uma boa sugestão de aperitivo para ser servido sozinho ou com uma salada verde.
Ingredientes
3 porções
8 fatias médias de pão italiano
1 colher (sopa) de azeite
150 g de queijo de cabra
4 figos frescos cortados em quartos
4 colheres (café) de mel
Mirtilos a gosto para decorar
Modo de preparo
Preaqueça o forno à 150°C.
Regue as fatias de pão italiano com um pouco de azeite.
Em seguida, distribua o queijo de cabra nas fatias de pão e finalize com um pedaço de figo em cada uma. Por último, coloque alguns mirtilos.
Disponha as fatias em uma assadeira antiaderente e leve ao forno à 150°C por 10 a 15 minutos.
Passado este tempo, tire as bruschettas do forno e regue-as com um pouco de mel. Sirva em seguida.
Copyright foto: Cerises et Friandises
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