Última modificação: 13 de maio de 2016 às 06:50 por oRedacao.
Categoria Peixes e frutos do mar Dificuldade Fácil Tempo de preparo 20 min Rendimento 2 a 3 Nota
Receita cedida por Gomes da Costa
Ingredientes
2 a 3 porções
3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados Meia colher (chá) de pimenta dedo de moça picada 1 xícara (chá) de pão amanhecido bem duro, ralado na parte grossa do ralador
1 e meia colher (sopa) de salsinha picada Raspas de limão a gosto 100g de macarrão cabelo de anjo ou aletria (cerca de 3 ninhos) 1 lata de Atum Sólido ao Natural Baixo em Sódio Gomes da Costa 170g
Modo de preparo
Numa frigideira aqueça 2 colheres (sopa) de azeite, junte o alho e a pimenta e refogue até começar a dourar o alho.
Acrescente o pão, a salsinha e as raspas de limão. Cozinhe mexendo até o pão ficar dourado. Reserve.
Cozinhe o macarrão conforme recomendação da embalagem.
Acrescente à frigideira, o macarrão e o Atum Gomes da Costa escorrido. Misture bem.
Sirva a preparação numa travessa e regue com o azeite restante.
DICA: 1 xícara de pão corresponde a 1 unidade de pão.
Copyright foto: Divulgação
Este documento, intitulado 'Macarrão mediterrâneo', está disponível sob a licença
Creative Commons . Você pode copiar e/ou modificar o conteúdo desta página com base nas condições estipuladas pela licença. Não se esqueça de creditar o
A revista da mulher (
www.arevistadamulher.com.br ) ao utilizar este artigo.
