Faça o arroz branco à sua maneira, solte os grãos delicadamente com um garfo e reserve.
Coloque a margarina para aquecer em uma panela. Em seguida, refogue levemente a cenoura ralada e acrescente a vagem cozida, o milho e a ervilha. Acerte o sal.
Junte o refogado ao arroz reservado e acrescente a salsinha e a cebolinha. Misture bem, coloque em uma travessa e sirva.
Copyright foto: Divulgação/Divino Fogão
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