Receita proposta por Rouaia Haine”.
“Um pequeno truque de decoração gulosa: um furinho antes do cozimento, uma fita e você pode colocar seus biscoitos em sua árvore de natal.
Ingredientes
4 porções
200 g de farinha de trigo
100 g de açúcar mascavo
100 g de farinha de amêndoa
100 g de manteiga derretida
1 ovo
1 colher de café de fermento químico
1 colher de café de canela moída
1 colher de café de gengibre moído
Raspas da casca de 1 aranja
2 colheres de sopa de mel
chocolate branco
Modo de preparo
Em uma tigela, incorpore o açúcar mascavo à manteiga com o auxílio de uma espátula.
Acrescente o ovo, os temperos, o mel morno e misture bem.
Incorpore em seguida a farinha de trigo e amêndoa e o fermento.
Coloque raspas de laranja sobre o preparo.
Preaqueça o forno a 180ºC.
Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa deixando 5 mm de espessura. Com um cortador de biscoitos, recorte da massa várias estrelas.
Vá colocando os biscoitinhos sobre uma assadeira coberta com papel manteiga. Leve ao forno por 10 minutos.
Quando os biscoitos estiverem frios, cubra-os de chocolate branco derretido.
Copyright foto: iStock
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