5 colheres (sopa) de queijo minas padrão light ralado
2 colheres (sopa) de cebola ralada
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino a gosto
1 embalagem de Patê de Atum Light COQUEIRO
Modo de preparo
Em uma tigela, junte a batata-doce ralada, o queijo, a cebola, o azeite e tempere com sal e pimenta. Misture bem.
Em uma frigideira antiaderente, faça uma camada de batata cobrindo todo o fundo da frigideira, coloque metade da embalagem de Patê de Atum Light COQUEIRO e cubra com batata. Deixe cozinhar por 3 minutos ou até dourar.
Com a ajuda de outra frigideira ou um prato, vire a batata para dourar dos dois lados. Sirva em seguida.
Copyright foto: Divulgação/Coqueiro
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