Festa do Oscar servirá caviar, lagostas e chocolates banhados em ouro

A Academia de Hollywood revelou nesta quinta-feira (18) o menu "ostentação" e as decorações deste ano do Governor's Ball, evento que contará com cerca de 1,5 mil pessoas, entre elas ganhadores, indicados, apresentadores e outros participantes da 88ª edição do prêmio mais aguardado do cinema mundial.

O responsável pelo cardápio da festa oficial da Academia será, pelo 22° anos consecutivo, o chef austríaco Wolfgang Puck. De acordo com Puck, muita gente prefere não comer nada o dia inteiro para brilhar no tapete vermelho e depois matar a fome com seu menu, que começa a ser preparado dois dias antes da cerimônia.

"Ninguém resiste ao cheiro desta comida, inclusive os vegetarianos e os veganos. Sabemos os gostos das pessoas. Sabemos o que triunfa. Sempre tentamos inovar, mas há certas coisas que não podem faltar, senão os atores reclamam conosco", declarou o famoso chef.

Além da lagosta e do caviar, também serão servidos mais de 50 aperitivos e pratos pequenos: nozes macadâmia confeitadas; guisado de costela com purê de couve-flor, passas e arroz da Tailândia; tortellini com queijo de alcachofra; o gazpacho de amêndoas com uvas; sushi e ostras; e mini-hambúrgueres com carne de wagyu e queijo cheddar; entre outros.

Para a sobremesa, haverá crepes de pistache com morangos, cuscuz e sorvete de massa de café, bolo de chocolate com cookies e as tradicionais estatuetas de chocolate banhadas em ouro de 24 quilates.

Durante a refeição, os convidados também poderão conferir a decoração do local, que contará com 170 caricaturas de cineastas míticos de Hollywood, como Clint Eastwood, Alfred Hitchcock, Marlene Dietrich ou Richard Pryor, e flores brancas que contrastarão com os tons suaves do cenário.