Preaqueça o forno à 180°C. Unte e enfarinhe uma assadeira média.
Bata no liquidificador o ovo, a cebola, o leite, o sal e o azeite.
Transfira a mistura para uma tigela, junte a farinha de trigo, o farelo de aveia e o fermento, mexendo delicadamente.
Adicione a cenoura, o brócoli, a ervilha, o Atum Sólido em Óleo COQUEIRO e misture.
Coloque a massa na assadeira reservada e leve ao forno por 30 minutos ou até que, espetando um palito, este saia limpo. Corte em quadrados e sirva quente ou frio.
Copyright foto: Divulgação/Coqueiro
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