Coloque a margarina, o leite condensado, a rapadura e o chocolate em uma panela. Mexa bem. Leve ao fogo baixo e continue mexendo até que a mistura se desprenda da panela.
Coloque o brigadeiro em um recipiente untado para que esfrie, depois de frio enrole os brigadeiros, um a um, com um pouco de margarina nas mãos. Enrole os brigadeiros na castanha de caju triturada e coloque-os em forminhas.
Copyright foto: Divulgação/Puro Sabor
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