Pirulito de pipoca

PIPOCA: Em uma panela grande, coloque o óleo e o Milho para Pipoca Premium CAMIL. Tampe a panela e leve ao fogo médio.

Segure a tampa da panela e faça movimentos circulares para aquecer os grãos uniformemente sem que se queimem. Assim que o milho começar a estourar, diminua o fogo e aguarde até que os estouros fiquem mais espaçados. Desligue o fogo, transfira a pipoca para uma assadeira e reserve. DICA: Não retire a tampa da panela enquanto a pipoca estiver estourando.

CARAMELO: Em uma panela, adicione o Açúcar Refinado UNIÃO, a água e o corante, e leve para cozinhar em fogo médio, mexendo até dissolver todo o açúcar.

Pare de mexer e cozinhe até que, ao pingar um pouco da calda em um recipiente com água fria, ela endureça na hora.

Neste momento, desligue o fogo e, com cuidado, derrame o caramelo sobre a pipoca. Com uma colher, misture bem para envolver todo o caramelo na pipoca. Espere amornar e modele 6 "bolinhas" com a pipoca (cuidado ao manusear o caramelo: espere ele amornar para modelar a pipoca). Reserve. 

MONTAGEM: Sobre uma folha de papel-manteiga, faça os olhinhos e a boca da abóbora com o chocolate derretido.

Leve para gelar até o chocolate endurecer totalmente. Em seguida, retire o chocolate do papel com cuidado e "cole" nas bolinhas de pipoca com um pouco de chocolate derretido.

Espete um palito em cada bolinha de pipoca e sirva em seguida.