4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
½ colher (chá) de fermento em pó
Para decorar
Tirinhas de cenoura em formato de orelha de coelho
Pedacinhos de queijo mozarela
Gergelim preto
Azeitona preta
Modo de preparo
Em um recipiente misture a couve, o brócolis, o tomate e o milho e distribua em 6 forminhas para empada ou muffin (7 diâmetro x 8 altura), untadas com azeite. Reserve.
Em outro recipiente misture, batendo levemente, os ovos, o sal, o orégano, o Leite NINHO e o fermento em pó e distribua sobre os vegetais nas forminhas.
Leve para assar em forno médio à 180°C, preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até que esteja dourado e firme.
Retire do forno e decore formando o coelho, usando os pedacinhos de cenoura para as orelhas e o queijo, o gergelim e a azeitona para os olhos e os dentinhos. Sirva a seguir.
DICA: Use a imaginação e faça outros personagens que preferir.
Copyright foto: Cozinha Nestlé/Bruno Geraldi
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