1 lata de Sardinha com Molho de Tomate Picante 125g
cerca de 1 e meia xícara (chá) de farinha de milho
sal a gosto
Modo de preparo
Numa panela aqueça a margarina e doure a cebola. Acrescente o pimentão e refogue até começar a murchar.
Junte a azeitona e o coentro, refogue rapidamente.
Junte a água e a Sardinha Gomes da Costa com seu molho.
Quando levantar fervura acrescente a farinha de milho aos poucos, mexendo sempre. Tempere com sal a gosto. Sirva em seguida.
DICAS: Só acrescente a farinha no momento de servir. Coloque a farinha aos poucos, mexendo sempre, até atingir a textura de farofa desejada.
VARIAÇÃO: Esta farofa é uma ótima opção de recheio para peixes.
Copyright foto: Divulgação
Veja também
Este documento, intitulado 'Farofa de sardinha picante', está disponível sob a licença Creative Commons. Você pode copiar e/ou modificar o conteúdo desta página com base nas condições estipuladas pela licença. Não se esqueça de creditar o A revista da mulher (www.arevistadamulher.com.br) ao utilizar este artigo.
