Coloque todos os ingredientes no Liquidificador BLP50 da linha Expressionist e bata por 2 minutos. Com sistema TruFlow™, o produto reduz a formação de bolhas de ar, garantindo resultados impecáveis de textura. A massa deve ficar homogênea e molinha.
Leve a massa em frigideira antiaderente aquecida e untada com manteiga ou óleo, despejando uma cama fina de massa (despeje com bico do copo do liquidificador ou utilize uma concha) e doure.
Para o recheio, leve o leite condensado ao fogo com chocolate em pó e manteiga até que fique em ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e misture o creme de leite e os morangos. Espere esfriar e leve para gelar. Depois é só rechear as panquecas.
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