MASSA: Dissolva o caldo de legumes nos ovos previamente batidos. Em seguida, numa tigela, junte a farinha de arroz, a mistura de ovo e a margarina. Mexa bem até a massa ficar ligada e homogênea (se necessário, acrescente a água aos poucos).
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda de fundo removível (com cerca de 20cm de diâmetro) com a massa. Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos ou até massa começar a assar.
RECHEIO: Enquanto a massa assa, prepare o recheio misturando os ovos inteiros com o creme de leite, o leite, o atum e o óleo de 1 lata. Tempere com sal e pimenta a gosto.
MONTAGEM: Retire a massa do forno, distribua o recheio e leve novamente ao forno por mais 30 minutos ou até que o recheio asse e a superfície doure ligeiramente. Espere amornar para desenformar. Sirva a seguir.
