Em uma tigela média, coloque a batata já cozida, o alecrim, o alho e a margarina. Misture delicadamente. Em seguida, passe a mistura para um refratário retangular pequeno (26 x 16 cm) e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Reserve.
Em uma panela média, dissolva o amido de milho no leite e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Esfarele o cubo de caldo de legumes, misture no leite e despeje sobre as batatas assadas.
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno novamente por 15 minutos ou até gratinar. Sirva em seguida.
Copyright foto: Divulgação
Veja também
Este documento, intitulado 'Batata gratinada com alecrim e alho', está disponível sob a licença Creative Commons. Você pode copiar e/ou modificar o conteúdo desta página com base nas condições estipuladas pela licença. Não se esqueça de creditar o A revista da mulher (www.arevistadamulher.com.br) ao utilizar este artigo.
