Em um saco plástico, próprio para alimentos, coloque a melancia e leve ao freezer por cerca de 1 hora, até congelar.
Então, coloque-a em um liquidificador, adicione o suco de limão, a hortelã, o gengibre e a água sem gás. Bata bem, até ficar homogêneo. Sirva a seguir.
Copyright foto: Cozinha Nestlé/Bruno Geraldi
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